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¿Qué es el Udhiya?

El Profeta Muhammad, la paz sea con él, dijo: “Uno no es un creyente si llena su estómago mientras su vecino pasa hambre.” (Bukhari)

P: ¿Qué es el Udhiya?

Qurbani, o Udhiya en árabe, significa sacrificio. Cada año, musulmanes de todo el mundo sacrifican un animal – una cabra, una oveja, una vaca o un camello – para reflejar la disposición del profeta Abraham de sacrificar a su hijo Ismael por orden divina.

Al menos un tercio de la carne del animal ha de ser destinada a personas necesitadas o en situación de vulnerabilidad.

P: ¿Quién está obligado a ofrecer un Udhiya?

El Udhiya es obligatorio para todo musulmán que ha alcanzado la pubertad, y aquel que pueda permitírselo.

P: ¿Cómo se decide la cantidad de Udhiya? ¿Es una vaca o una oveja?

1 oveja o cabra = 1 Udhiya
1 vaca = 7 Udhiyas (1 Udhiya – 1/7 parte)

P: ¿Qué día se realiza el sacrificio?

El sacrificio se celebrará en uno de los días del Eid.

Si ofreces un Udhiya en el segundo o tercer día de Eid, el sacrificio aún se podrá llevar a cabo en uno de los días de Eid, ya que Islamic Relief compra de antemano los animales.

Los Udhiyas se gestionan sobre una base de pronósticos trazados. Si es necesario, se realizan modificaciones y se transfieren fondos adicionales al país correspondiente. En efecto, los donantes están pagando por Udhiyas que ya están asignados.


P: ¿Cuándo debemos ofrecer dinero para el Udhiya?

Se recomienda ofrecerlo lo más pronto posible.

El tiempo para realizar el sacrificio comienza después de la oración del Eid en Eid-al-Adha y termina cuando el sol se pone en el decimotercer día de Dhu’l-Hijja. De modo que hay cuatro días de sacrificio: el día de Eid-al-Adha y los tres días posteriores.

Es mejor apresurarse a ofrecer el sacrificio después de la oración del Eid, como solía hacer el Mensajero (que la paz y las bendiciones de Allah sean con él), siendo la carne de su sacrificio lo primero que comía el día de Eid.

P: ¿En qué países distribuye Islamic Relief el Udhiya?

Grupo A – 55€ Grupo B – 110€ Grupo C – 16€ Grupo D – 300
Bangladesh Chechenia Afghanistán Gaza
Chad Bosnia Albania Irak
Etiopía Pakistán Siria Cisjordania
Kenia Somalia China
Malawi Sudáfrica Túnez
Mali Sudán Jordania
India Myanmar Yemen
Nigeria Kosovo Líbano
Sri Lanka Indonesia Sudán del Sur

P: ¿Qué puedo esperar de Islamic Relief?

Islamic Relief gestiona el proyecto Udhiya desde 1986. Nos aseguramos de que las familias más vulnerables sean priorizadas a la hora de la distribución de Udhiya, reciban la carne de mejor calidad posible a través de nuestros rigurosos criterios de selección de animales y que éstos sean transportados y sacrificados humanamente. Mediante la gestión de toda la red de transporte y logística y cumpliendo con la Sharia, las estrictas normas de higiene cubren el manejo, envasado y distribución de toda la carne.

P: ¿Por qué el coste del Udhiya varía según el país/grupo?

Siempre que sea posible, Islamic Relief hace uso de los recursos propios de un país para su trabajo. Ésta es la razón por la que los precios varían en función del país. Comprar dentro del mercado local beneficia a comerciantes y granjeros, así como la economía local. Los productos de origen local suelen ser la manera más barata de realizar el sacrificio de tu Udhiya y reduce nuestra huella de carbono. Tu dinero va más allá con Islamic Relief porque no gastamos en importaciones, a menos que sea necesario.

P: ¿Por qué otras organizaciones benéficas cobran precios diferentes por el Udhiya?

Algunas organizaciones benéficas pueden cobrar diferentes precios para gestionar tu Udhiya debido a una diferencia en los proveedores, sus métodos de implementación del proyecto y sus gastos de administración. Islamic Relief es una de las organizaciones mundiales más grandes en la gestión del Udhiya. Con 30 años de experiencia, hemos desarrollado un proceso eficiente, rentable y fiable cuyos resultados desembocan en paquetes de carne de calidad.

P: ¿Cómo ayuda el Udhiya a las personas a largo plazo?

Tu Udhiya es un valioso regalo que proporciona alimentos para una familia durante varios días y le ofrece un importante empujón nutricional, pero por sí solo, su impacto es a corto plazo. Queremos ayudar a las personas a salir de la pobreza para siempre, y por ello, la mayoría de las personas que reciben el Udhiya a través de Islamic Relief también se benefician de otros de nuestros proyectos, como educación o medios de vida sostenibles.

Esta forma de trabajar significa que Islamic Relief conoce de antemano a los integrantes de la comunidad y a aquellos que más necesitan de tu Udhiya. La mayoría de las familias comen carne sólo unas pocas veces al año, pero también es un regalo que les recuerda que hay gente alrededor del mundo que piensa en ellos durante estos días de festejo.


P: ¿Por qué el Udhiya se enlata o congela en algunos países?

En algunas áreas, puede haber problemas logísticos al comprar o distribuir carne fresca. Otras áreas tienen restricciones para el transporte de animales; por lo cual, Islamic Relief congela o enlata la carne de Qurbani en un número determinado de países.

La carne enlatada también contiene muchos beneficios: no se malgasta carne y las latas no caducan hasta pasados cuatro años. Como la carne es precocinada, está lista para comer y puede ser distribuida en áreas donde no se cría ganado o en zonas de conflicto.