¿Cómo proporcionas alimentos para tí y tu familia?
“A lo largo de los días, lo que más me preocupa es cómo voy a alimentar a mis hijos. Antes trabajaba como granjero y podía proporcionar a mi familia los alimentos que necesitaban. Ahora todo ha cambiado debido al desempleo permanente que hay en Gaza. Día y noche pienso en cómo cubrir las necesidades de mis hijos,” nos cuenta Saber. Continúa abatido “como la mayoría de las familias en Gaza dependemos de la ayuda humanitaria de entidades como Islamic Relief, que nos proporciona alimentos básicos como arroz, judías, aceite, harina, macarrones y comida enlatada.”
Continúa diciendo “ Espero encontrar un trabajo para ganar dinero y poder comprar carne para mis hijos, ya que solo podemos comprar pollo congelado una vez a la semana. A mis hijos les gustan diferentes tipos de comida pero no puedo conseguir lo que desean y eso me entristece.”
¿Cómo de difícil es comprar carne?
“Si quiero comprar carne fresca a mis hijos necesito 28 dólares, lo que supone una cantidad muy grande de dinero del que no dispongo.”
“Realmente no disponemos de carne fresca, hay una persona que nos trae pollo congelado una vez a la semana,” explica.
¿Cómo afecta la falta de carne en tu dieta a tu salud?
“En la última visita a la clínica, el doctor me dijo que mi hija, Jana, crece lentamente debido a la malnutrición. Como puedes ver, mis hijos no reciben una alimentación sana. Nuestra dieta básica son judías y comida enlatada.”
¿Cómo describirías tu nivel de vida?
Saber vive en una zona marginada donde la gente sufre para acceder a los servicios más básicos. Cuenta, “Nuestra vida es un sin vivir, mis hijos deben recorrer distancias tan largas de más de media hora al día para llegar a sus colegios.”
En cuanto a la vivienda de Saber, necesita reformas debido a las malas condiciones en las que se encuentra.
Saber dice, “El suelo y las paredes de mi casa están dañados, lo que hace que el agua de la lluvia se filtre. Además, la casa está llena de roedores e insectos debido al mal estado de las puertas y ventanas. A mi hija pequeña le han mordido varias veces, se despierta llorando de dolor.”
¿Qué significa el Eid-al-adha para tí?
Saber continúa, “Cuando mis hijos supieron que este Eid tendríamos carne se pusieron muy contentos. De hecho, no han comido carne a la parrilla desde hace un año, llevan queriéndola desde antes del Eid, y yo les he dicho que la cocinaría en el Eid Al Adha. Gracias a Dios, la carne que recibimos en el Eid complació a mis hijos ya que ni siquiera les pude comprar ropa nueva.”
¿Cómo os ha ayudado a tí y a tu familia el Pack de Carne de Udhiya?
“Gracias a Dios, cocinamos la carne que nos proporcionó Islamic Relief inmediatamente, fue suficiente para mi familia.”
¿Cómo has conocido Islamic Relief?
Saber dice, “Islamic Relief me ha estado apoyando desde hace dos años a través de su red de proyectos de seguridad social. Estos proyectos nos ayudan y nos dan esperanza para continuar nuestra vida. Tengo la esperanza de que mis hijos puedan tener una vida mejor con la ayuda de Islamic Relief. Gracias a los donantes que proporcionan su dinero, significa mucho para nosotros” afirma, “No puedo imaginarme cómo sería nuestra vida sin la ayuda de Islamic Relief”.
“La situación en Gaza está empeorando cada día, rezamos a Allah para que la ayuda de Islamic Relief nunca pare ya que necesitamos desesperadamente las donaciones.” Concluye Saber.
